Cappuccino glacé de petits pois, chantilly wasabi et fleurs de romarin, tuile parmesan

L e printemps est là avec ses légumes primeurs doux, colorés et croquants , il nous ouvre la porte sur l'été, dans un souffle de vent, un rayon de soleil. Dans mon panier, des petits pois, 1 joli kilo,  mais pas assez pour cuisiner un plat principal pour une famille de 4, la jardinière, j'ai déjà fait  mais je ne vous en propose pas la recette, c'est un...

Publié le 23/04/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...